BBQ, Creole and Caribbean food
Født i Haiti og oppvokst i et multikulturelt sør-Florida; Mannen bak John B’s BBQ som kommer i Matkvartalets bakgård er John Belizaire, som i 2017 flyttet til Hamar sammen med sin kone Åse Midtveit og sønnen.
Sammen driver de street food-konseptet John B’s BBQ i Matkvartalets bakgård som kan friste med hjemmelaget kreolsk og karibisk mat. På menyen har de blant annet brisket sandwich, crispy fried chicken, griot, pulled pork sandwich +++ alle rettene i unike varianter du mest sannsynlig ikke har smakt maken til. John produserer i tillegg alle sauser og marinader selv.
Velkommen til en smaksopplevelse utenom det vanlige!
Åpent nå (mandag) frem til 21:00
Husk at åpningstidene innimellom endres på kort varsel, så det kan være lurt å dobbeltsjekke ved høytider og liknende.
Start gjerne med å reservere bord på John B's Barbeque sin nettside.
Når du ankommer restauranten – gi personalet beskjed om at du har et gavekort fra Givn som du ønsker å bruke. Resten ordner de.