Vi liker å holde det levende og ikke minst; grenseløst.
På Bula er vi stolte av å være annerledes. Vi elsker å utfordre det etablerte og bryte regler. Her skjuler vi ingenting med fritt innsyn til vårt kjøkken, så kan du se hvordan Bula-magien oppstår og komme litt bak fasaden i restaurantlivet vi elsker.
Vi tar smak og råvarer på alvor. Hver tallerken er en hyllest til kvalitet og kreativitet. Stemningen i restauranten finner du ikke maken til andre steder. På Bula trer du inn i en verden hvor smak er vår religion, og der vi tilber syrlighet, fett, sødme og umami – i rå harmoni.
Bula er den kreative ventilen for alle mine ideer, reiser, opplevelser og egne kulinariske eventyr. Hver rett på Bula er som en reise tilbake til barndommen, som en konsert, et kunstverk eller en filmopplevelse. Alt er personlig, og alt har en historie.
Stengt nå. Åpner igjen i dag 17:00
Husk at åpningstidene innimellom endres på kort varsel, så det kan være lurt å dobbeltsjekke ved høytider og liknende.
Start gjerne med å reservere bord på Bula Neobistro sin nettside.
Når du ankommer restauranten – gi personalet beskjed om at du har et gavekort fra Givn som du ønsker å bruke. Resten ordner de.