Edholmen

Edholmen er en ny sommerdestinasjon på Hvaler, skapt for å forene smak, samvær og skjærgård i en helhetlig opplevelse.

Bak prosjektet står et dedikert team med bakgrunn fra noen av Norges fremste kjøkken og serveringssteder – med en felles visjon om å løfte lokale råvarer, styrke kulturlivet og skape et inkluderende møtepunkt for både fastboende og tilreisende.

I hjertet av konseptet ligger restauranten Edholmen, omgitt av svaberg og sjø. Arkitektur og interiør er sømløst integrert med naturen, og hele området er utformet for å gi en rolig, innbydende og gjennomført sommeropplevelse.

Ved siden av restauranten finner du Planke Pizza – vår uformelle nabolagskro, skjærgårdsplassen for konserter og kulturarrangementer, og en takterrasse med utsikt over hele skjærgården.